#本周热榜#润肺健脾养生汤--花生汤(5/9)
花生仁洗净后用开水浸泡一小时。
去皮
把去皮的花生放入小锅中,倒入煮开的水
启动煮汤按键,煮上三四个小时(觉得麻烦可以直接用高压锅,缩短时间)
取两勺煮好的花生连同汤,倒入料理机中
磨出花生酱
将花生酱加入剩余花生里
加入适量冰糖,开中火再煮片刻,一碗软糯香甜的花生汤就完成了。
也可以打入一个鸡蛋同煮,增加口感;或者加入纯牛奶或炼乳(替代冰糖),吃法多种多样,看个人喜好,味道都很不错滴~