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土豆泥&土豆饼｜饱腹又美味的减脂餐(2/8)
土豆切小块，冷水下锅煮，加适量盐，15-20分钟煮至土豆熟透
土豆沥水捞出到搅拌碗中，压成土豆泥，越细腻口感越好
做奶油土豆泥：土豆泥中加入少许奶油，撒点黑胡椒，搅拌均匀
准备土豆饼需要的配料：将胡萝卜和洋葱切小粒，放入煎锅中炒熟
将胡萝卜洋葱粒和葱花倒入剩余的土豆泥中，搅拌均匀，根据自己口味加盐和黑胡椒
土豆泥捏成小丸子
锅中热油，小火将土豆泥煎至两面金黄
将土豆泥和土豆饼装盘，土豆大餐完成✅