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#夏日餐桌降温企划#四川鸡丝凉面(8/10)
准备好鸡丝备用。
准备好花生碎备用。
葱姜蒜洗干净切末。
锅里烧开水,放入豆芽煮熟。
准备1个小碗,放入芝麻酱1勺,芝麻酱是浓稠的,缓慢倒入珍选捞汁(原味),边倒边搅拌,将芝麻酱化开,之后加入辣椒红油少许拌匀。
锅里烧开水,放入面条煮熟。
捞出过凉水。
把凉面摆到盘子里。
凉面上撒上绿豆芽,鸡丝,葱姜蒜末和花生碎。
最后倒上调好的捞汁芝麻酱,吃的时候拌开就可以了。