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七夕巧果(5/13)
准备好食材
大碗里倒入金龙鱼特级初榨橄榄油调和油，七夕巧果用这款油制作，吃起来特别清香。
再将温水，蛋液，白砂糖，干酵母放入碗里，拌匀到糖融化
加入面粉揉成光滑的面团
冷藏松弛15分钟
分成约25克一个的小剂子，小模具适量减少3克左右，把面团滚圆
放入模具里压出面胚
盖起来醒发20分钟左右，面胚手摸起来蓬松柔软即可
放入平底锅里慢火煎，先放有花纹的一面朝下煎，花纹上色后再翻面，小火勤翻面，煎熟即可
松松软软的七夕巧果就做好啦~
造型好看
每一个都很有特色
加了金龙鱼特级初榨橄榄油调和油做成的巧果吃起来香甜带嚼劲，还有股橄榄油的清香，真的很不错哦，学会了你也做来试试吧~