糖醋脆皮豆腐(
4
/10)
豆腐1块切小方块（可以切自己喜欢的形状），表面裹上玉米淀粉
放入锅中
小火慢煎至表面金黄
蒜切末，番茄酱1勺，糖10克，盐少许，淀粉少许，加清水搅拌均匀备用
锅中烧油倒入蒜末炒香
倒入料汁
大火翻炒至浓稠后
倒入豆腐
翻炒片刻即可
装盘
