糖醋脆皮豆腐的做法

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糖醋脆皮豆腐

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

老豆腐 400g

、

番茄酱 30ml

、

盐 2g

、

糖 12g

、

玉米淀粉 20克

、

蒜 2颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
豆腐1块切小方块（可以切自己喜欢的形状），表面裹上玉米淀粉
步骤2/10 点击查看大图
放入锅中
步骤3/10 点击查看大图
小火慢煎至表面金黄
步骤4/10 点击查看大图
蒜切末，番茄酱1勺，糖10克，盐少许，淀粉少许，加清水搅拌均匀备用
步骤5/10 点击查看大图
锅中烧油倒入蒜末炒香
步骤6/10 点击查看大图
倒入料汁
步骤7/10 点击查看大图
大火翻炒至浓稠后
步骤8/10 点击查看大图
倒入豆腐
步骤9/10 点击查看大图
翻炒片刻即可
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装盘

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-08-11 · 福建省

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