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虾仁包菜饼(4/9)
包菜切碎，放入大碗中，加入两勺盐拌匀
胡萝卜切碎放入包菜的碗中
虾仁切小块，放入碗中，加少量料酒和生姜腌制
放一起，加入两个鸡蛋、面粉、一小勺白胡椒、一小勺蚝油、半勺生抽，拌匀
模具刷油，大火加热
放入拌好的包菜，中火加热
有香味出来后，表面刷油，翻面，煎至两面金黄即可
成品
成品