在少量沸腾的水中加入缤纷水果和糖，加热并搅拌均匀，煮至粘稠；待温度冷却些后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀，倒至模具冷冻
淡奶油和牛奶煮至冒泡，倒入一部分至蛋黄中，搅匀后倒回小锅中，煮至85度加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀
Kiri®奶油芝士软化后加入糖，翻拌均匀，加入蛋奶酱搅拌均匀；挤入杯子中至2/1，放入缤纷水果夹馅，冷冻至硬
在Kiri®奶油芝士中加入黄油和白巧克力，隔热水搅拌至融化
筛入低筋粉、玉米淀粉和泡打粉搅拌均匀,加一个蛋黄搅匀;在加热后的淡奶油中加入泡软的吉利丁片,搅匀后倒入芝士糊中再次搅拌均匀
蛋清中加入糖，打发至白色膨胀，分2次加入芝士糊中翻拌均匀后，挤入杯中至9分满，冷冻至冻硬
烤箱预热后，180度烤制18分钟左右，最后点缀上一些芒果菠萝丁，好吃的Kiri®缤纷水果熔岩芝士就完成啦~
