Kiri®缤纷水果熔岩芝士
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食材清单
加入采购清单
芒果
1-2个
、
菠萝
1个
、
橙子
1-2个
、
白砂糖
75克
、
吉利丁片
5克
、
Kiri®奶油芝士
160克
、
淡奶油
180克
、
白砂糖
20克
、
牛奶
30克
、
玉米淀粉
5克
、
蛋黄液
30克
、
吉利丁片
5克
、
Kiri®奶油芝士
30克
、
白巧克力
60克
、
蛋黄
100克
、
蛋清
165克
、
无盐黄油
100克
、
白砂糖
120克
、
低筋面粉
55克
、
玉米淀粉
10克
、
泡打粉
3克
、
吉利丁片
2.5克
、
淡奶油
80克
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
将芒果、菠萝、橙子切丁备用
-
步骤2/9
点击查看大图
在少量沸腾的水中加入缤纷水果和糖,加热并搅拌均匀,煮至粘稠;待温度冷却些后加入泡软的吉利丁片搅拌均匀,倒至模具冷冻
-
步骤3/9
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在蛋黄中加入淀粉,搅拌均匀
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2023-07-31 · 上海市
换个做法
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