成品就是这样,喜欢吃汤捞饭的记得收汁时多留点汤汁,小朋友可以多吃两碗米饭了
开始正题,鸡蛋大家都有现成的吧,按家里人数准备,这个菜关键考验的是煎荷包蛋,我煎的水平不咋地,你们要煎得好看记得发出来分享一下
放平底锅里开煎吧,要两面煎的哈,蛋黄煎成型就可以起锅了
一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,半碗水和一大勺番茄酱,我用的是味达美蚝油,这个无添加,料很足,家里经常在吃
鸡蛋裹上汁了,就差不多好了,这时候就撒葱花和芝麻,如果想泡着汤汁吃捞饭的,就早点起锅,待汁收完了就只有光吃荷包蛋了
夹一个好看的给粉丝吃,谢谢那些每期收藏的宝子,有新的菜式我们大家一起分享一起做哟