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#奇妙烘焙屋#芝士小牛角包(15/15)
把所有材料除黄油外，用手揉成团
加入黄油揉至出膜
面团揉至抻出薄薄的手套膜
把面团分成14份，醒发30分钟
发酵时间，把芝士刨碎，因为我买的是一整条长的马苏里拉芝士
醒发好的面团取出一个，捏成三角形
擀开加入芝士
卷起来返给烤盘中
发酵至两倍大
发酵好的面团撒上高粉，提前预热烤箱，上下火160度，烤25分钟
成品图
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