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奶香荷花杂粮饼(
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原料:荷花,淡奶油,面粉,盐,杂粮粉(玉米面,小米面,黄豆面)。
将荷花层层扒开,洗净,切条状。
面粉和杂粮粉混合。
加入盐。
加荷花。
加淡奶油。
再加入清水,和成稀一些的面糊。
锅中刷点底油,舀一勺面糊倒入锅中,盖上锅盖。
底部成熟后,翻面烙另一面,两面金黄即可出锅。
美味、应时的小饼做好啦,入口是奶香味,接着便是荷花的香气,软糯好吃。