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生姜薏米红枣茶(3/10)
食材 枸杞50克｜薏仁米100克｜生姜50克 燕麦胚芽米100克｜红枣50克 调味 爱吃甜口加红糖 锅具 鹅妈妈晶钻炒锅
50克红枣去核后切小片、50克生姜切丝（冬吃萝卜夏吃姜，夏天适当吃姜能祛风散寒）；
准备100克薏仁米、100克高原燕麦胚芽米（源自云南墨江的香糯薏仁米，半碎颗粒，无农药不施肥，自然清香）；
鹅妈妈晶钻炒锅倒入100克薏仁米、100克高原胚芽米、生姜丝小火不断翻炒；
翻炒至姜丝的水分基本变干；
倒入去核红枣碎、50克枸杞翻炒片刻；
最后炒匀关火，放一边晾凉；
晾凉后装入无油无水的容器中保存；
南方的暑日不仅温度高，湿气还重，中医认为很多疾病都是“湿”引起的，湿邪影响脾胃运化，邪气内存易伤五脏，夏日祛湿散寒是很重要的；
三伏天舀取适量加一块红糖兑开水饮用；生姜搭配薏米、红枣、枸杞，补中益气还能祛湿散寒护正气，生姜的量根据自身体质增减，枣香浓郁，口口甘甜；