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#山姆友约#吃鱼吃肉山姆友约(14/15)
吃鱼吃肉一样美味 山姆有约
食材：梅花肉 葱姜蒜
梅肉切条入味达美臻品蚝油
入料后相伴并用叉叉榨洞更入味
入大葱姜入少许油
将好放入爆香葱姜汁锅内
再加入料酒
炖25分钟即可
炖好捞出
再入空气炸锅里炸10分钟
再出锅收汁
再翻面
凉爽后切片
切片即可干食， 也可蘸取少量汁水
不蘸取汁夏日更爽口，山姆有约之味