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西红柿辣酱烧鲳鱼(7/8)
西红柿白菜叶洗干净，西红柿切成块；
白菜叶子平铺在蒸盘上；
板烧锅中放入油烧热，放入洗干净的鲳鱼，煎；
鱼肉微微变成熟肉色，盛出房放在铺了白菜叶子的蒸盘内；
板烧锅中放入蒜蓉，炒香；
再放入西红柿块炒成西红柿酱；
西红柿酱浇在蒸盘中的鱼上，再加上一勺辣酱，上锅蒸20分钟。
蒸熟后，浇上酱油即可。