西红柿辣酱烧鲳鱼
经过煎熟的鲳鱼,再覆盖西红柿辣酱蒸熟,很好地保持了鲳鱼的鲜美和西红柿的酸甜。 参与活动: #山姆友约 | 一起畅聊美食,发现生活新灵感#
64克
158克
24克
1269
千卡
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步骤1/8
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西红柿白菜叶洗干净,西红柿切成块;
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步骤2/8
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白菜叶子平铺在蒸盘上;
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步骤3/8
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板烧锅中放入油烧热,放入洗干净的鲳鱼,煎;
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步骤4/8
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鱼肉微微变成熟肉色,盛出房放在铺了白菜叶子的蒸盘内;
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步骤5/8
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板烧锅中放入蒜蓉,炒香;
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步骤6/8
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再放入西红柿块炒成西红柿酱;
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步骤7/8
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西红柿酱浇在蒸盘中的鱼上,再加上一勺辣酱,上锅蒸20分钟。
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最后一步
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蒸熟后,浇上酱油即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-07-06 · 河南省
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