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#教你们自己做牛肉丸(5/9)
家庭版本，不需要捶打！
冰冻时间参考，只要有冰就可以了，又不可以冰肉喔
比例笔记做好
整碎碎
粘粘乎乎的感觉就对了
试下可以漂基层就成了
不用水温30也不用慢慢去沸腾，直接丢沸腾的水里煮10分钟，肉丸子下滚水前是冰丸！
跟外面的有区别吗？ 没有！
加点香芹蒜蓉一丸汤就有了！超正超健康！