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#山姆友约#酥炸挪威黑线鳕鱼塔塔酱(5/7)
鳕鱼切块。
天妇罗粉、蛋黄、水、盐、调制糊状。
削入青柠皮碎末，静置一会。
制作塔塔酱，蛋黄酱、泡菜、酸豆角、葱末、欧芹、盐，搅拌均匀静置待用。
甜椒加点盐在搅拌机内搅拌成糊状后倒入碗中。
好了现在我们开始炸鳕鱼，将切好的鳕鱼块在面糊中涂抹均匀下入油锅中炸制金黄捞出。
完成。