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重庆鸡公煲(5/5)
鸡腿切块洗干净，加入酱油、耗油、料酒、盐、鸡精腌制30-60分钟备用，把洋葱，青椒，萝卜，土豆，火锅丸子备用，还有姜片跟蒜头备用
锅热加油，放入蒜 姜先爆香再加入火锅底料炒开后加入鸡腿炒熟
加入啤酒放入配菜（火锅底料蔬菜等）；加入盐巴，鸡精
后面放入泡面，最后加入青椒跟洋葱煮开就可以盛出
成片