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#浓情端午 粽粽有赏#三汁焖鸡菜~(1/5)
​1,准备材料如图。 腌制鸡翅的酱汁配方是: 蚝油2勺,生抽3勺(或者原色酱油+盐),甜面酱2勺,番茄酱2勺,糖1勺,鸡精半勺,蜂蜜1勺。都用的是饭勺。 鸡翅表面划口,腌制半小时左右。 各种蔬菜可以随意,主要是胡萝卜,土豆,蒜。我今天放了绿南瓜。
2,加入适量的水,电火锅通电。
3,开大火煮菜。
4,时不时翻动一下菜。快熟的时候尝尝汤汁味道,可以适量再加一些红烧酱油和盐调色、调味儿。
有肉有菜,配昨天做的蒸卷子。