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#忽而夏至 清凉一夏#低卡减脂-酸辣爽口的菠菜凉粉(
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将菠菜在开水中煮一下,捞出备用。
锅中烧开水,将菠菜打成菠菜汁。
将菠菜汁倒入锅中。
煮开锅,慢慢倒入白凉粉,边放边搅拌。
烧开锅30秒即可关火。
将菠菜汁倒入盘中,冷藏两小时即可。
将凉粉切成条状。
装盘,这个颜色也太可了,晶莹剔透。
做个料汁,碗中放入蒜末、香菜末、白糖、太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、米醋、香油,拌匀即可。
浇上料汁,菠菜凉粉就做好了。
酸辣开胃,我自己能吃一盘儿,超赞的哟!