低卡减脂-酸辣爽口的菠菜凉粉
盛夏来临,太阳都是火辣辣的,天一热没胃口,总想吃点清凉的下下火。一碗晶莹剔透的菠菜凉粉肯定是很多人的最爱,嫩滑Q弹酸辣爽口,真是过瘾。 凉粉含有人体所必需的各种营养物质,尤其是富含的优质蛋白质,可以提高机体的抗病和康复能力;食用凉粉,可以消暑解热,增进食欲,让身体更舒畅;凉粉中还含有大量的碳水化合物,食用之后,极易产生饱腹感,自然而然也就减少了对其他高热量食物的摄入,瘦身减肥的效果非常明显。 参与活动: #忽而夏至 清凉一夏#
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步骤1/11
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将菠菜在开水中煮一下,捞出备用。
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锅中烧开水,将菠菜打成菠菜汁。
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将菠菜汁倒入锅中。
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煮开锅,慢慢倒入白凉粉,边放边搅拌。
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步骤5/11
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烧开锅30秒即可关火。
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将菠菜汁倒入盘中,冷藏两小时即可。
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将凉粉切成条状。
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步骤8/11
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装盘,这个颜色也太可了,晶莹剔透。
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步骤9/11
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做个料汁,碗中放入蒜末、香菜末、白糖、太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、米醋、香油,拌匀即可。
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步骤10/11
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浇上料汁,菠菜凉粉就做好了。
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最后一步
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酸辣开胃,我自己能吃一盘儿,超赞的哟!
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发布于 2023-06-21 · 北京
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