#忽而夏至 清凉一夏#低卡减脂-酸辣爽口的菠菜凉粉(4/11)
将菠菜在开水中煮一下，捞出备用。
锅中烧开水，将菠菜打成菠菜汁。
将菠菜汁倒入锅中。
煮开锅，慢慢倒入白凉粉，边放边搅拌。
烧开锅30秒即可关火。
将菠菜汁倒入盘中，冷藏两小时即可。
将凉粉切成条状。
装盘，这个颜色也太可了，晶莹剔透。
做个料汁，碗中放入蒜末、香菜末、白糖、太太乐原味鲜减盐生抽、太太乐减盐蚝油、米醋、香油，拌匀即可。
浇上料汁，菠菜凉粉就做好了。
酸辣开胃，我自己能吃一盘儿，超赞的哟！