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#忽而夏至 清凉一夏# 低碳环保的玫瑰酸奶(4/14)
用料：玫瑰花酱55克，酸奶菌粉1包，纯牛奶1000毫升。
将菌种倒入容器中，加少许牛奶搅拌至菌粉溶化。
加入剩下的牛奶，搅拌搅匀。
加入玫瑰酱。
搅拌搅匀。
倒入酸奶杯中。
盖好盖子。
用屉布将一个平盘包起来。
在电饭煲内胆中倒入适量开水。
将包好屉布的盘子放入电饭煲中，水不要没过盘子表面，整理好屉布。
将酸奶杯摆放在平盘上。
盖好盖子，静置一夜。
次日揭盖。
酸奶凝固，完成。