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#忽而夏至 清凉一夏#番茄豆瓣酥(4/10)
准备食材:西红柿洗净切成块,蚕豆去皮
锅内倒入10毫升玉米油
放入洗净切块的西红柿
将西红柿煸炒出沙
倒入2勺六月鲜零添加特级生抽
继续煸炒均匀
倒入事先处理好的豆瓣
先略微煸炒均匀之后盖上锅盖大火煮开后转小火炖煮10分钟
打开锅盖豆瓣开花就可以关火出锅了
酸酸的西红柿搭配粉糯的豆瓣,酸中带有的鲜甜,瞬间打开味蕾