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#东古525掌勺节#拌萝卜干(5/6)
备好食材。
将萝卜洗净切长条放入盆中，加1勺盐抓拌均匀腌制30分钟，挤干水分晾晒半干（一天就可以了）然后放入水中搓洗几遍挤干水分，加入蒜末、辣椒粉、芝麻、白糖，然后浇上热油炸香。
加入东古淡盐一品鲜。
加入东古山西陈醋。
抓拌均匀即可装盘。
香辣脆爽，超级下饭。