安装App
口水鸡(2/5)
水烧开，放入料酒，姜片，八角，鸡腿，转小火浸煮20分钟（有花椒的小伙伴可以放点花椒）
用筷子戳最厚的部位，不出血水表示熟了，鸡腿放入准备好的冰水中浸泡
姜蒜，小米辣切碎放入碗中，加入油泼辣子，白芝麻倒热油爆香，然后加入酱汁拌匀备用
切块备用，请忽略我的刀工
将料汁倒入即可开吃