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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁金针菇柠檬凤爪(1/13)
准备好材料
把鸡爪的爪甲用厨房剪刀修剪掉，用清水冲洗干净
烹饪锅里倒入2杯开水，放入处理好的凤爪
在凤爪里勺入1大勺料酒，盖上锅盖，按焯水功能键焯烫8分钟
焯烫好后，把凤爪放入冰水里浸泡，大概经过3～4次换水就可以把凤爪的温度降下来
锅里烧开水后放入金针菇焯烫5分钟
把焯烫好的金针菇放入冰水里浸泡，经3次浸泡即可把温度降下来
把凤爪、金针菇、切块的黄瓜、切片的柠檬、小青桔和青辣椒放入玻璃锅里
在柠檬凤爪里淋入鲜辣汁和珍选复合调味捞汁
最后撒入熟白芝麻，把柠檬凤爪盖上锅盖，放入冰箱冷藏室里冷藏过夜
完成
美味
好吃