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减脂餐/意式烘蛋(1/8)
虾仁先用黑胡椒盐腌制15分钟
鸡蛋加入黑胡椒打散
备菜:口蘑切厚一点,口感更好 圣女果对半切开
先把洋葱炒一下
加入虾仁口蘑和圣女果继续翻炒
炒到有点汤汁的状态加入菠菜
倒入蛋液,全程开最小火,煎到表面蛋液没有凝固的时候,加入芝士.
用锅铲在四周刮一下,蛋饼更容易取出,最后撒上黑胡椒盐,开吃.