绿豆糕(
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买的去皮绿豆提前洗净,浸泡一晚(夏天要放冰箱里面)
用宝宝的电炖锅蒸2-3小时,一碗水就可以,也方便
蒸熟后倒不粘锅里加点玉米淀粉炒干水分
加入黄油
炒到这样报团、不粘刮刀的状态尽可
分一部分加抹茶粉
用月饼模具压出形状
也可以包点红豆沙再压