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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁仔姜牛肉(4/18)
先来张成品图
仔姜洗干净切片，放入碗中
牛腱芯切片
锅中水烧开，放入切好的牛肉
放入料酒
烧开后煮1-2分钟
捞入盘中放凉
放入仔姜中
放入蒜蓉辣椒酱（这次的小米辣很辣，小朋友要吃不敢多放，能吃辣的可以放多点）
放入珍选捞汁
放入小葱末
放入花椒油
放入白芝麻，拌匀后放入冰箱腌制过夜
吃之前放入小葱头
放入香菜
拌匀腌制一会儿
鲜嫩爽口
非常适合夏天的一款凉菜