捞汁仔姜牛肉
喜欢吃仔姜,今天加上牛腱芯,用珍选捞汁浸泡一晚,牛肉爽口入味又好吃 参与活动: #珍选捞汁 健康轻食季 | 捞出鲜香百味 大口嗨吃不怕胖#
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步骤1/18
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先来张成品图
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步骤2/18
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仔姜洗干净切片,放入碗中
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步骤3/18
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牛腱芯切片
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步骤4/18
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锅中水烧开,放入切好的牛肉
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步骤5/18
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放入料酒
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步骤6/18
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烧开后煮1-2分钟
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步骤7/18
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捞入盘中放凉
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步骤8/18
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放入仔姜中
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步骤9/18
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放入蒜蓉辣椒酱(这次的小米辣很辣,小朋友要吃不敢多放,能吃辣的可以放多点)
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步骤10/18
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放入珍选捞汁
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步骤11/18
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放入小葱末
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步骤12/18
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放入花椒油
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步骤13/18
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放入白芝麻,拌匀后放入冰箱腌制过夜
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步骤14/18
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吃之前放入小葱头
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放入香菜
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步骤16/18
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拌匀腌制一会儿
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步骤17/18
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鲜嫩爽口
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最后一步
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非常适合夏天的一款凉菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-06-03 · 广东省
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