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葱煲黄鱼 “百味黄花鱼”第6道(20/20)
生姜大蒜切末
小米辣三根,切圈
青蒜一根
香葱一大把,切长段
洋葱切末
250g黄花鱼一条
剪成鱼块
按屏幕所示调个料汁儿
热锅,宽油(以免糊底)
先炒香煎蒜末
铺入葱段
再铺入黄鱼块
倒入料汁儿
剪入青蒜段
盖盖,中火煮10分钟
撒入洋葱末
再盖盖焖2分钟
撒入香菜
葱香浓郁,十分钟,十分鲜
可以开动啦