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#东古525掌勺节#红烧鸡腿炖土豆(3/9)
准备食材
把洗干净的小鸡腿反正面用刀划上两刀便于入味。
土豆切块备用。
锅中放油放入小鸡腿，中小火煎制金黄色，放入葱姜蒜，干辣椒，八角煸香。
加入2勺东古零添加特级生抽提鲜，2勺东古草菇老抽提色，1勺蜂蜜翻炒均匀。
加入适量的水，2克盐调味，盖上锅盖大火烧开转中小火炖至10分钟左右。
加入土豆块继续炖煮，待鸡腿和土豆软烂大火收汁即可。
出锅装盘
撒上葱花，这道色香味俱全的红烧鸡腿炖土豆上桌了。鸡腿鲜香，土豆软烂入味，汤汁鲜咸，用来拌饭太香了。