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冰凉凉滑溜溜的抹茶抱抱碗(1/4)
牛奶倒入奶锅中小火煮至微微沸腾。
将抹茶粉、白砂糖、白凉粉一齐倒入牛奶中,充分搅拌至融合。
将抹茶牛奶糊倒入模具,放冰箱冷藏3小时左右。 注意:只需要薄薄的在模具中倒一层即可,太厚了不容易脱模,且容易断裂。
把凝固的奶冻切成条状,对折好放入碗中,再撒上一层爆爆珠与蜜豆,最后再另外倒入适量的牛奶或者椰奶就好啦。