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#东古525掌勺节#腐乳藕片(4/4)
莲藕去皮洗干净之后切片,然后放入清水中,防止氧化
锅烧热油,爆香葱花后放入藕片,炒干表面水分
放入提前调好的汁(腐乳两块,加一些腐乳汁,两勺生抽,小半勺陈醋),翻炒均匀就好了
藕片脆爽,腐乳的香味浓郁,超级好吃