腐乳藕片
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烹饪步骤
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步骤1/4
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莲藕去皮洗干净之后切片,然后放入清水中,防止氧化
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步骤2/4
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锅烧热油,爆香葱花后放入藕片,炒干表面水分
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步骤3/4
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放入提前调好的汁(腐乳两块,加一些腐乳汁,两勺生抽,小半勺陈醋),翻炒均匀就好了
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最后一步
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藕片脆爽,腐乳的香味浓郁,超级好吃
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-05-30 · 北京
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