下饭菜——玉米笋炒腊肉(6/10)
瞧,可爱的玉米笋!
玉米笋切滚刀块。
葱、姜、干辣椒等切好备用。
青椒和小米辣也切好备用。
起锅烧油,油热后放入葱姜干辣椒。
加入郫县豆瓣爆香。
下入玉米笋,翻炒片刻加入少许生抽、老抽、十三香等。
继续翻炒。
加入腊肉继续翻炒,出锅前放入蒜瓣、香油。装盘。
香辣的玉米笋炒腊肉出锅啦,很下饭哦。