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#珍选捞汁 健康轻食季#大饱口福猪肉丸(2/8)
准备肉馅-五花肉和前腿肉剁成碎末，和在一起，备用
加入豆腐，葱，姜，盐，料酒，酱油调味
倒入美味的捞汁，进行搅拌，直至有粘性
倒入盆中备用
热锅倒油，小火慢烧，油温变热，出现泡泡
用勺舀出，可戴一次性手套，配合做成圆形，慢放入锅中，小火炸
用筷子进行翻面，注意不要粘底，炸至金黄即可出锅
收获美味可口的丸子，快来享受劳动后的成果吧