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#夏日吃货嘉年华# 酸酸甜甜的番茄牛肉意面(13/14)
所有的食材清洗干净,准备好
新鲜牛肉切小丁,加入味达美葱姜料酒15克,姜丝,淀粉,搅拌均匀腌制10分钟
趁着牛肉腌制的时间,把胡萝卜、蒜瓣、西红柿切小丁
起锅烧油,把腌好的牛肉翻炒上色,去掉姜丝,盛出备用
把切成丁的蒜瓣、西红柿、胡萝卜大火翻炒,炒出汁水
加入适量清水,闷煮软烂
加入牛肉
番茄酱也加进来,适量根据口味添加食用盐
继续翻炒收汁到浓稠,酸酸甜甜的番茄牛肉酱就做好了
水开下意面
煮熟捞出过凉水
准备一个平盘,把煮好的意面,摆出爱心形状
中间放入番茄牛肉酱
一份超有爱心的番茄牛肉意面,酱香浓郁,酸甜开胃,超适合夏天