超下饭素三鲜(3/10)
青、红椒洗净切小块
白玉菇切段
姜、蒜切末
三个鸡蛋打撒备用
水开下入白玉菇焯水一分钟
锅里倒入食用油，油热将打散的鸡蛋下锅炒到蛋液凝固盛出
锅里倒油，放入姜蒜爆香， 倒入青椒、红椒、白玉菇和鸡蛋翻炒均匀。
加入李锦记薄盐生抽，一小勺白糖。
将所有食材炒入味后装盘。
营养又健康的素三鲜，你也快试试吧！