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#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓贝果（无糖无油版）(5/22)
粉类加水，倒入面包机，启动和面按键来一个循环。
蔓越莓剪碎。
把剪碎的蔓越莓干倒入面包机，再来个和面循环。
和好的面揉一下。
分割成6份。
把每份揉圆。
用保鲜膜覆盖住，醒发15分钟。
把面团擀成长条形，约20厘米长。
从一边卷起。
收口，捏紧。
把一侧用擀面杖擀开。
用擀开的这一侧包裹住另外一侧，成为一个圆圈。
裁6小块烘焙纸，每个面包胚下面垫一张。
放入烤箱醒发约一小时，面包胚是原来的1.5倍大。
锅内加入白砂糖。
加入清水，小火开始煮。
水开始咕嘟咕嘟冒泡时，放入面包胚，每面煮30秒。
把面包胚沥干水捞出来。
煮面包胚前烤箱开始预热，上下火都是200度，烤20-25分钟。具体温度和时间，要根据自己的烤箱脾性做调整，过程中注意观察上色情况。
拍个大合照。
来个特写！
表面有些许的美丽水裂纹。要想让纹路更美丽，要注意煮面包胚的时候，时间不要过长。