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#减一点更好#酸甜开胃的五柳炸蛋(6/15)
准备好食材
五个鸡蛋打入容器备用
小甜椒，黄瓜，洋葱多洗净备用
切成这样的细丝备用
三勺番茄酱，3小勺糖，1勺减盐生抽，五勺水，
放入小碗中，搅拌均匀备用。
但可以一起放入大锅中煎炸，也可以一个一个放入小锅中，都是要中小火慢炸
炸至像这样鼓泡两面金黄
一个一个放入盘中
另起一锅，烧热放入少许油，油热后倒入切好的蔬菜丝
翻炒均匀
倒入调好的番茄糖醋汁
中小火翻炒至酱汁浓稠，关火
把蔬菜丝和酱汁均匀的铺在炸好的蛋上就OK啦。
酸甜开胃的五柳炸蛋真的超级下饭