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#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁莴笋杆(2/9)
先来个成品图
莴笋去皮洗净切块,用适量盐腌制半小时,直到莴笋出水。生姜大蒜小米辣切碎。
热锅,放入一勺色拉油,油热,放入生姜大蒜小米辣 煸炒出香味
小火,放入适量珍选原味捞汁。放多少根据自己有多少莴笋来定。
大火烧开,根据自己口味放一勺白糖,不喜欢也可以不放。直到白糖化开 关火。
把料汁倒出,等自然放凉。
莴笋出水后洗净,尽可能挤一下。放入容器。
倒入凉下来的料汁,放入冰箱腌制几个小时就可以吃啦!我腌了一晚上。
第二天用来早饭配粥那是极好!