麻酱拌凉皮(
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拉皮标注非即食,需要焯水,放入开水中煮两分钟即可
煮后拉皮晶莹透亮,后期可以更容易的裹满料汁
黄瓜擦丝备用
调料碗中放入芝麻酱,耗油,生抽,米醋,辣椒油搅拌
搅拌过程中酌情加入水和盐,调制糊状即可
将酱汁淋入凉菜上,搅拌均匀即可