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蛋卷(3/24)
早上买了肉
切小块绞肉机绞成肉末
饺的时候就放了盐，糖
饺的细点更好
六个鸭蛋，也可以少点
放一丢丢盐
打散
准备了保鲜膜，筷子和绳（绳子是用来裹粽子的那种），保鲜膜最好用纱布代替
放点油
一勺蛋液
做成蛋皮
放到保鲜膜上
放上肉末
卷成一筒
用四根筷子夹住
绑上绳子
好啦
做了小小的五个
挫几个洞
隔水蒸
隔水蒸十分钟
拆了筷子和保鲜膜
切块吃，也可以放在汤里面
一次不要做太多，够吃就行