蛋卷
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步骤1/24
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早上买了肉
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步骤2/24
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切小块绞肉机绞成肉末
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步骤3/24
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饺的时候就放了盐，糖
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步骤4/24
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饺的细点更好
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步骤5/24
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六个鸭蛋，也可以少点
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步骤6/24
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放一丢丢盐
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步骤7/24
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打散
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步骤8/24
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准备了保鲜膜，筷子和绳（绳子是用来裹粽子的那种），保鲜膜最好用纱布代替
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步骤9/24
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放点油
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步骤10/24
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一勺蛋液
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步骤11/24
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做成蛋皮
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步骤12/24
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放到保鲜膜上
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步骤13/24
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放上肉末
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步骤14/24
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卷成一筒
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步骤15/24
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用四根筷子夹住
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步骤16/24
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绑上绳子
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步骤17/24
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好啦
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步骤18/24
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做了小小的五个
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步骤19/24
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挫几个洞
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步骤20/24
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隔水蒸
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步骤21/24
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隔水蒸十分钟
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步骤22/24
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拆了筷子和保鲜膜
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步骤23/24
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切块吃，也可以放在汤里面
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最后一步
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一次不要做太多，够吃就行
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2023-05-14 · 浙江省
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