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#减一点更好#凉拌海蜇 夏天必备的爽口凉拌菜(1/9)
食材准备好 （这个海蜇一定要放在清水中多浸泡几个小时 中途多换几次清水）不然减的不能吃
泡好的海蜇头 改头切成薄片黄瓜也切成薄片
黄瓜放少许糖和蒜末腌制 海蜇也放适量的蒜末
黄瓜抓拌腌制
来调个汁 碗中放适量的糖 香醋 太太乐鸡精 太太乐原味鲜减盐生抽 然后把料汁搅匀然后把海蜇放入净泡半小时左右 （这个一定要多放些糖 这样拌出来酸酸甜甜的才好吃）
中途多翻拌几下 这样更入味
腌好的黄瓜 铺在盘子的下面
上面放海蜇
在放上柠檬片 放点小米辣点缀一下 酸酸甜甜的凉拌海蜇开胃菜完成