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嘬手指头的柠檬鸡爪(2/7)
鸡爪去指甲，切对半，洗净。 冷水下锅，鸡爪放入锅中，加2勺料酒，1勺盐，两根小葱，几片姜片。大火煮，煮个10～12分钟
葱姜蒜切末，小米辣、小青椒切丁，备用。
柠檬切片，洋葱切丁备用。
7勺生抽，2勺芝麻香油，4勺香醋，1勺耗油，1勺盐，1勺汤。
鸡爪煮好，捞起过冷水，加入凉白开及冰块。10分钟。 倒入步骤4的酱料，搅拌均匀。
再倒入步骤2，3的配料，搅拌均匀。
裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏2小时以上即可开始享用啦～