紫薯饼(6/7)
紫薯去皮洗净切块蒸熟
用勺子把紫薯压成泥状
称好糯米粉和面粉，倒入紫薯泥中揉均匀
把揉好的紫薯面团分成45克左右的小面团。
把小面团放进月饼模具中，压实。
把所有面团压好，蒸盘上刷一层油，把压实好的饼放上去蒸15分钟。
完成。